如何确保快餐配送的饭菜质量？
       ● 米饭：使用江苏或东北等产地的优质大米，使饭的口感、色泽、饭香味等达到佳。
       ● 聘请多年经验的川、湘、粤、鲁、京、徽厨师并定期轮调，很好的解决来自不同地域、不同口味的人员“众口难调”难题。
       ● 倡导“边炒边售”的原则，保障饭菜的色、香、味、鲜、热俱全。